I Matsuyama på hotellet bestilte vi japansk morgenmad og en
taxa. Meget flot buffet med japanske specialiteter. Miso suppe, ris, syltede
grøntsager, æg i forskellige former og selvfølgelig stegt og røget sild. Når man
har spist sådan morgenmad, så skal man da køre med en taxa… Nej, taxaen har vi
bestilt for at være sikre på ikke at misse færgen. Vi vil nemlig forlade
Shikoku og sejle til Hiroshima og videre til øen Kyoshu, hvor
byen Beppu ligger. Transporten indbefattede to forskellige tog forbindelser, en
sporvogn, færgeforbindelse og taxaen. Lang transport. Taxachaufføren, som var
alt for tyk, var ikke god til at tale engelsk, så det var betryggende, at han
fik at vide fra hotellet, hvor vi skulle hen. Han talte flere gange om
sightseeing, så da han efter 25 minutter parkerede foran færgens billetkontor,
var jeg glad.
Cruise ferry har et speciel tilbud for udlændinge, så man
rejser for halv pris. Vi betalte
knap 400 kr for os begge for én times sejlads med en Super Jet båd. Det var
smukt og afslappende, at opleve kystlinjen. Vi så mange små øer, små
fiskerbåde, containerskibe og en del japanske navy skibe.
Langs kysten var der
områder med små landsbyer, som snoede sig op ad øernes skråninger, helligdoms
kæmpesten og små badestrande. Herudover var der også en hel del industri.
Værfter, som så forladte og rustne ud og andre som spyede kæmpe skyer af damp
og røg.
I Hiroshima havde vi én times break. Vi efterlod vores
bagage på stationen og gik en lille tur til floden. Her var der en lille bro,
nyligt restaureret, som var bygget længe før 1945, hvor a-bomben blev sprængt.
Broen dannede tilholdssted for de overlevende, da den var bygget af cement og
modstod ødelæggelsen. Rækværket og jernkonstruktionen blev bygget af det jern,
som regeringen samlede under 2. Verdenskrig til krigsformål. Vi fik en kop
kaffe og så var det videre med toget til Kokura og senere til Beppu.
Beppu er
en lille by, hvor der varme kilder, badehuse med vulkansk vand og sand bade og
hvor der er boblende vulkanske søer. Herudover er der fantastisk mad. Efter vi kom til byen med 4 toget, gik vi til vores hotel – Aile, som ligger lige ud
til vandet, med en fantastisk udsigt udover havnefronten og byen. Vi bor på 9.
sal. Hurtig bad.
Nu skulle vi spise noget. Jeg har på forhånd lavet en del
research. Jeg fandt på nettet beskrivelse lavet af en blogger, som var meget
begejstret for to spise steder i byen. Det var svært at vælge hvilket af dem
skulle vi til, så vi besluttede, at spise begge steder. Den første var et i et
smukt gammel japansk hus, som ligger på den anden side af stationen. Jeg
googlede mig frem til, hvordan man kommer der, men da vi endelig passerede
stationen, så det lidt anderledes ud og antal gade passede ikke helt med, hvad jeg
fik det til på computeren.
Vi gik rundt i gaderne i en halv time og
til sidst lykkedes det. Stort hus med blankt poleret mørkt træ. Stille musik og
to dammer – ejeren og én som serverede. Mit hjemmearbejde gjorde, at jeg kunne
udtale vores ret – Dango jiru, som er en let suppe med citron twist, med friske
og sprøde grøntsager med nudler og meget specielle dumplings. Som tilbehør fik
vi let svampepasta, ris, syltede og saltede grøntsager. Det var skønt.
Nu kunne
vi gå tilbage til byen. Flere steder er der små stenkar, hvor varmt vandet
pibler ud af jorden. Vandet føles en anelse fedtet. Vi gik længere ned af gågaden
og drejede ind i de overdækkede indkøbsgader, som rummer butikker, små shrines
og leder videre til et utal af restauranter, spisesteder, værtshuse og
diskoteker. Noget af det ser næsten skummelt ud især på en lørdag, hvor mange
af mændene bærer sommerkimonoer , kasketter og ser lidt berusede ud. Kvinder
vandrer lidt over glade med alt for store sko og siger ”sorry, sorry”. Ulla fik
mig snøret til at vi først skulle i storcenteret, som ligger ud til
vandet – hvad skulle vi? – kigge på sko. Efter en halv time fik jeg overbevist
hende om at denne gang skulle hun købe nogle kæmpe sko, så nu ligner hun en
glad hobit med kæmpe, brune sko (jeg tror det er godt for hendes føder).
Så kom tiden til det andet restaurant, som ligger i det skumle kvarter. Stedet
var velbesøgt af lokale glade gæster. Vi fik plads ved baren og igen takket mit
research kunne jeg bestille Seki saba, som er svagt marineret rå fisk og
herefter fik vi Ryukyu – endnu en tyndt skåret fisk, men denne gang marineret i
soja sauce. Med to øl blev det til
150 kr. Fantastisk mad oplevelse!
Inden vi gik mod hotellet faldt vi over et
fodbad med vand fra en varm kilde. Den var godt nok varm, men afslappende for fødderne.
Vores hotel var 100 m. derfra. Tilbage på hotellet var der også muligheder for
at prøve noget nyt…
På taget af hotellet er der onzen – public bath.
Jeg tog straks elevator til 11.etage. Efter man har vasket sig, sænker man
sig ned i dette skønne træbassin med varmt vand, som er pumpet op fra de varme
kilder og op til 11.etage. Det var skønt at ligge med udsigten til stjernehimlen. Jeg kom i god snak
med en fyr fra Taiwan.
Nu var det tid til at finde sengen og sige god nat.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar